räucherlachs

Hallo zusammen, In Sachen Fischzubereitung würde ich mich über etwas kompetente Unterstützung von euch freuen. Es geht um die Verarbeitung von Wildlachs. Die Seiten bekomme ich tiefgefroren und vakuumiert. Ein erster Versuch daraus Graved Laks zu basteln, brachte ein "sehr überschaubares"...

Liebe Räucherlachsbesteller....... Die Auslieferung Räucherlachs ist heute erfolgt. bei unregelmäßigkeiten im Sendungsverlauf melde ich mich sofort und zeitnah bei den Betroffenen. Hallo Herbert, heute Morgen um 10:00Uhr sind die zwei Seiten Räucherlachs ohne Probleme von GLS...

Norwegischer Räucherlachs zum Weihnachtsfest Gibt es wieder bei AWS Norwegen Räucherlachs Ich bin froh, dass ich eine email von AWS bekommen habe, wodurch ich davon erfahren habe und deshalb schreibe ich das hier auch. Ich weiß ja wie beliebt der Lachs ist und vielleicht ging es Euch auch wie...