Matu
uer fiske
Ja, ...da hast du recht, ...zumindest ich habe nur die Überschrift überflogen.Nanend,
ich glaube nicht das sich die Antworten wirklich auf die Eingangsfrage beziehen….da stand deutlich „ kein Damast“
Klar kann man NESMUK Messer vorschlagen was aber kaum zielführend ist…🙈
Nun aber ein wirklich guter Tip: Klick
Es besteht aus schwedischen 14C28N High-Carbon Edelstahl, ...das ist schon oberes Regal bei nichtrostenden Stählen.
PS: Ob man dafür wirklich im Messerforum aktiv sein muss, weiß ich nicht, aber ich könnte es besorgen.